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Em tempos difíceis em que a grana está curta ou em que o desemprego é grande, mesmo assim a vontade de não deixar passar o dia das mães sem dar uma lembrancinha é enorme, para isso tenho 2 opções de lembrancinhas fáceis e baratas para você presentear aquela pessoa especial.
Em uma panela misture o açúcar e o leite e leve ao fogo para ferver, não precisa ficar mexendo.
Quando levantar fervura e ficar cheio de bolhas, acrescente o leite em pó e o chocolate em pó e mexa sem parar, até ficar um creme liso e desempelotar o leite e o chocolate em pó.
Desligue o fogo e despeje em uma forma untada com óleo ou margarina.
Hoje vamos ter uma receita maravilhosa e fácil de delícia de pêssego ou pavê de pêssego, uma sobremesa muito fácil e rapida de preparar.
Com poucos ingredientes que vai impressionar você e seus convidados.
Então vamos a receita.
Ingredientes:
3 cx de gelatina de pêssego
700 ml de leite
450 ml de água
220 g de bolacha maria ou maizena
pêssego picado
Modo de preparo:
Dissolva 2 caixas de gelatina em 350 g de leite quente, mexa bem até dissolver, acrescente 350 ml de leite gelado e misture novamente, em uma forma intercale esse creme com as bolachas, não precisa molhar as bolachas, e leve para a geladeira até ficar consistente.
Então acrescente pedaços de pêssego picado encima, dissolva a última gelatina em 200 ml de água quente mexa e coloque 250 ml de água fria encima, despeje sobre os pessêgos picados e leve novamente para a geladeira.
Ai é só desenformar e se deliciar com essa maravilhosa sobremesa
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RECHEIO DE PRESTÍGIO CREMOSO PARA BOLOS, TORTAS, TRUFAS,...
Esse é o melhor e mais gostoso recheio de prestígio que já fiz e comi, fica muito cremoso e consistente, pode ser recheado bolos, tortas, pavês, trufas e muito mais.
Ingredientes:
100 g de coco ralado
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de amido
200 ml de leite de coco
1 cx de creme de leite
1 cx de leite condensado
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até o ponto, pode ser feito no microondas.
Caso queira acompanhar o vídeo mostrando como fazer.
Esse recheio recheia um bolo de 2kgs e meio.
Tem validade de 7 dias se feito com coco seco e mantido na geladeira.