quinta-feira, 3 de setembro de 2020

Pão de ló 2 em 1

PÃO DE LÓ 2 EM 1, DOIS SABORES EM UM SÓ BOLO




Esse pão de ló é perfeito para ser recheado, super macio, aerado e saboroso, metade pão de ló de chocolate e metade pão de ló normal.


FORMA USADA: 22 CM * 6 CM
XÍCARA USADA: 200 ML




INGREDIENTES:


3 OVOS

1/2 XÍCARA DE ÁGUA

1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR

1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER DE SOPA RASA DE EMUSTAB PARA SORVETE

1 COLHER SOPA FERMENTO EM PÓ

1 COLHER CHÁ ESSÊNCIA DE BAUNILHA ( OPCIONAL)

1 COLHER SOPA DE CHOCOLATE 50% CACAU



MODO DE PREPARO:


Em uma vasilha acrescente o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, a água, o emustab

Bata tudo com a batedeira, até ficar um creme branco

Acrescente o fermento em pó, e misture á mão com um fue ou colher

Divida a massa ao meio

Em uma das partes, acrescente o chocolate em pó e misture

Forre o fundo de uma forma com papel manteiga

Despeje a massa de chocolate, e em seguida a massa branca

Leve ao forno, pré aquecido, 180º por aproximadamente 50 minutos

Deixe esfriar, desenforme





ASSISTA AO VÍDEO COM O PASSO Á PASSO

































terça-feira, 1 de setembro de 2020

BOLO MÁGICO, 3 SOBREMESAS EM 1

 BOLO MÁGICO




Esse bolo é perfeito, são 3 sobremesas em 1 só, um bolo, um pudim de leite e um pudim cremoso, além disso é uma receita muito leve e saborosa.



Ingredientes:


6 colheres de sopa de farinha de trigo

4 colheres de sopa de açúcar

raspas de 1 limão

1 colher de chá de suco de limão

500 ml de leite

3 colheres de sopa bem cheias de margarina

4 ovos ( claras e gemas separadas)

1 colher de sopa de água gelada

1 pitada de sal


Modo de preparo:


1 Bater as gemas com o açúcar até virar um creme

2 Acrescente 1 colher de água fria, as raspas de limão, a pitada de sal

3 Derreter a margarina e acrescentar na mistura

4 Peneire a farinha na mistura e bata novamente na batedeira

5 Com a batedeira ainda ligada acrescente o leite aos poucos e reserve

6 Bata as claras até ficarem em neve, depois acrescente o suco de limão e bata novamente

7 Misturar essa clara na massa, delicadamente com um fue

8 Forre um forma de 17 cm por 5 cm com papel toalha

9 Despeje a mistura e leve assar, forno 180º por 80 minutos

10 Deixe esfriar na bancada, depois leve á geladeira por 2 horas no minimo

11 Polvilhe açúcar



SE PREFERIR PODE VER O VÍDEO COM O MODO DE PREPARO