Receitas e dicas da Crys

BOLO DE AIPIM / MANDIOCA / MACAXEIRA/ O MELHOR  Essa maravilhosa receita de bolo de aipim vai te surpreender em sabor, fica molhadinho,  com uma textura e um sabor sem igual. Receita: 3 ovos inteiros 210 ml de leite 2x e 1/2 de açúcar  ( copo de 250 ml) 100 g de coco ralado 200ml de leite de coco ( se não quiser colocar use 200 ml de leite) 3 colheres de sopa de margarina 1 kg de aipim ralado Modo de preparo: Bater os ingredientes no liquidificador, vá acrescentando o aipim aos poucos , caso seja necessário divida a receita ao meio para não forçar o liquidificador e estraga-lo. Depois coloque em uma forma untada com margarina e  leve para assar no forno em 180° por 1h ou até que fique levemente dourado ( vai saber se esta assado quando espetar um palito de dente e ele sair seco). Bom apetite .

Esse pão de minuto é super facil de fazer e fica macio e muito gostoso. Receita: 120 ml de água 1 colher de chá de fermento para pão 3 colheres de chá de açúcar 3/4 de colher de chá de sal 4 colheres de sopa de leite em po 1 ovo 2x de farinha  ( de 250g) 2 colheres rasas de margarina Em um recipiente coloque a água em temperatura ambiente,  acrescente o fermento e mexa, coloque também o açúcar,  o sal e o leite em pó e mexa,  coloque o ovo e mexa, acrescente a farinha e mexa, fica uma massa pegajosa, coloque na bancada e acrescente a margarina misture e sove por 15 min ( como depende do tamanho do ovo se precisar acrescente um pouco mais de farinha). Deixe descansar por 30 min, modele os pães, deixe crescer até dobrar o tamanho. Leve para assar de 15 a 20 min no forno em 185°. Bom apetite, vai super bem com um café quentinho.

Essa é a melhor receita de cuca que ja comi, fica muito saborosa e é fácil de fazer. Vamos a receita. Ingredientes: 4x de farinha 2x de açúcar 2 colheres de sopa de fermento em pó 1/2 x de óleo 3 ovos inteiros 2x de leite erva doce( opcional) eu gosto bastante Farofa: 7 colheres  de sopa de farinha 7 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de óleo Modo de fazer: Massa Misturar a farinha, o açúcar e o fermento e mexer para misturar em seguida coloque o óleo, os ovos, a erva doce, e leve para a batedeira e va acrescentando o leite ao poucos e batendo. Para fazer a farofa e so misturar os ingredientes até virar uma farofa. Coloque a massa em uma forma untada com margarina, se quiser rechear esse é o momento, mas se não quiser não precisa, fica gostosa assim mesmo, depois coloque a farofa por cima e leve para assar por 1h no forno a 180°. Se quiserem acompanhar o video com o modo de preparo o link é: https://youtu.be/mAODa7QkKYo

BISCOITO PIPOCA/ BISCOITO DE POLVILHO Para quem não conhece esse é o biscoito pipoca, feito com apenas 4 ingredientes,  fica super crocante e gostoso. Receita: 2 claras ( se for ovo médio se for pequeno são 3 claras) 1 x e 1/2 de açúcar 1 colher de chá de salamoniaco 2 x de polvilho doce Modo de preparo: Bater a clara até ficar em neve, acrescentar o açúcar e o salamoniaco e bater novamente. Desligar a batedeira e acrescente o polvilho doce aos poucos e va amassando com a mão.  Depois faça bolinhas pequenas, pois cresce muito, ai é so colocar numa forma untada com margarina e assar por 15 mim a 180°. Deixe esfriar para tirar da forma, assim ele seca bem e fica mais facil.