Rapadura de chocolate em pó, super rápida e fácil
Ingredientes:
100 ml de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 xícaras de leite em pó ( 200 g)
2 e meia xícaras de açúcar ( x de 210 ml)
Modo de preparo:
Em uma panela misture o açúcar e o leite e leve ao fogo para ferver, não precisa ficar mexendo.
Quando levantar fervura e ficar cheio de bolhas, acrescente o leite em pó e o chocolate em pó e mexa sem parar, até ficar um creme liso e desempelotar o leite e o chocolate em pó.
Desligue o fogo e despeje em uma forma untada com óleo ou margarina.
Deixe esfriar, corte em quadrados, e sirva -se.
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